
Овощной суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gzuk
50 мин
Ингредиенты
- Морковь
- Лук
- Кабачок
- Сливки
- Шампиньоны
- Петрушка, укроп
- Специи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Очищенные и нарезанные овощи помещаем в кастрюлю с водой, варим до полной готовности. Пока овощи варятся нарезаем лук и обжариваем, когда лук приобретёт золотистый цвет добавляем грибы. Когда большая часть воды уйдёт, а овощи сварятся, снять с огня и добавить лук с грибами, петрушку и укроп. Превращаем всё в пюре с помощью блендера, соль, перец, любимые приправы. Разбавляем вливаемо если слишком густо. Обиваемся однородного состояния. Подавать можно с гренками.



4.891362
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями