Суп с лесными грибами

Грибы чистим, моем, нарезаем, картофель режем кубиками, лук и морковь полукольцами

Ставим варить грибы, после закипания варим минут 20, после этого воду можно слить и поставить новую, но мне больше нравится когда бульон тёмный и насыщенного вкуса. Солим

Закидываем картошку к грибам, туда же лук, морковь, лаврушку. Варим всё до готовности овощей.

Засыпаем зелень и даем настояться 10 минут.

Приятного аппетита 😘