Скумбрия в луковой шелухе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristina 🫒
3 дня
на семью
Ингредиенты
свежемороженой скумбрии 3 шт
Для рассола
луковой шелухи 2-3 горсти
воды 1 литр
сухой заварки чёрного чая 2 ст. ложки
соль 3 ст. ложки
сахар 1,5 ст. ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Берем сырую скумбрию, потрошим, промываем, отрезаем головы и хвосты.
2
Готовим рaссол для засолки скумбрии: наливаем в кастрюлю воду, засыпаем соль, сахар, чайную заварку и луковую шелуху, доводим до кипения, затем остужаем и процеживаем.
3
Выкладываем скумбрию в форму и заливаем рассолом, убираем в холодильник на 3-е суток. Достаём и наслаждаемся.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5452
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!