Выпечка Пирог

Пирог с творогом 💕💕💕

Name: Пирог с творогом 💕💕💕
Ingredients: Тесто:; теплого молока; теплой воды; сахара; соли; живых дрожжей (5 гр. сухих); яйцо; растительного масла; сливочного масла; муки; Начинка:; творога; сыра; Зелень укроп, петрушка; Соль; Для смазки:; яичный желток; молока; Кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

✅35день #пирог #творог

Ингредиенты

Тесто:

теплого молока 100 мл.

теплой воды 100 мл.

сахара 1 ст.л.

соли 1 ч.л.

живых дрожжей (5 гр. сухих) 15 гр.

яйцо 1 шт.

растительного масла 50 мл.

сливочного масла 50 мл.

муки 550 гр.

Начинка:

творога 100 гр.

сыра 200 гр.

Зелень укроп, петрушка

Соль

Для смазки:

яичный желток 1 шт.

молока 1 ст.л.

Кунжут

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В чашу налить тёплое молоко и воду добавить соль, сахар, дрожжи. Хорошо перемешать. Добавить яйцо, растительное и сливочное масло, муку. Замесить мягкое тесто и оставить на 45 минут.

Далее делаем начинку в творог добавляем натёртый сыр и мелко порезанную зелень. Посолить по вкусу.

Тесто подошло, разделим его на 8 частей, скатаем в шарик и оставим на несколько минут.

Форму смазать маслом. Шарик раскатываем, половинку нарезаем полоски, складываем, выложим начинку и свернуть. Видео рецепт ссылку будет внизу. Выложить в форму. Накрыть пищевой плёнкой и оставить на 25 минут (для расслойки).

Для смазки в яичный желток добавить молоко и размешать. Смазать наш пирог смазкой и посыпать кунжутом (белым, чёрным). Выпекать при 180°С 30 минут. Приятного аппетита!!!