Овощной соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олька
Подойдет для любого гарнира.
40 минут
2 порции
Ингредиенты
- Цукини или кабачок 200 гр
- Помидоры очищенные от кожуры 2 штуки
- Помидоры черри 8-10 шт
- Оливки 8-10 штук
- Чеснок
- Соль, перец
- Бальзамический уксус 2 ч.л
- Перец чили по желанию (хлопья)
- Петрушка
Шаги приготовления
1
Обжарить цукини, добавить рубленый чеснок, соль, перец, перемешать, выложить из сковороды.
В сковороду выложить очищенные и порезанные помидоры и немного воды(либо использовать консервированные готовые), готовить помешивая до размягчения. Если используете консервированные ждать не надо 😉
Добавить бальзамический уксус и щепотку перца чили, выкладываем черри порезанные пополам и немного бланшируем до размягчения.
В готовый соус возвращаем цукини, порезанные оливки и зелень. Перемешиваем👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891412
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!