1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриная печень
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- Куриная печень 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 30% 2 ст. л.
- Сливки 20% 100 мл
- Чеснок 3 зуб.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Растительное масло для жарки
- По вкусу:
- Соль
- Чёрный перец молотый
- Петрушка свежая
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Печень промыть и дать стечь.Порезать и удалить жилки.
2
Морковь и лук очистить.Порезать произвольно.
3
Лук пассировать.Затем добавить морковь.Обжарить до готовности.
4
К овощам выложить печень и обжарить до полуготовности.Добавить порезанный чеснок,муку и соевый соус.
5
В конце приготовления добавить:сметану,сливки,перец,соль и зелень.Всё перемешать.
6
Готовую печень подавать порционно.Украсить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82080
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
