
Пирог или ватрушка с творогом
Рецепт с фото пошаговый
#быстро Теперь я умею печь замечательную ватрушку! За рецепт благодарю Александра -...
Ингредиенты
- Тесто:
- Сливочного масла 160 г
- Кефира 150 мл
- Муки 250 г
- Сахара 1 ст. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Начинка:
- Творога 350-400 г
- Сахара 2 ст. л.
- Белок 1
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Для смазывания - 1 желток
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Из продуктов комнатной температуры замесить мягкое тесто. Накрыть миску полотенцем и оставить на 20-25 минут отдохнуть.
2
Ингредиенты для начинки перемешать. От теста отделить небольшой кусочек для украшения, остальное тесто раскатать толщиной в 1 см и переложить в форму, застеленную пергаментом.
3
Защипнуть края, выложить начинку, разровнять и украсить фигурками из теста.
4
Желтком смазать края пирога, украшения, а оставшимся - творог.
5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут (ориентируйтесь по своей). Приятного аппетита!



4.97704
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)