avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог или ватрушка с творогом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог или ватрушка с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
premium
#быстро Теперь я умею печь замечательную ватрушку! За рецепт благодарю Александра -...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • сливочного масла 160 г
  • кефира 150 мл
  • муки 250 г
  • сахара 1 столовая ложка
  • разрыхлителя 1 чайная ложка
  • Начинка:
  • творога 350-400 г
  • сахара 2 столовых ложки
  • белок 1
  • ванильного сахара 1 чайная ложка
  • Для смазывания - 1 желток

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Из продуктов комнатной температуры замесить мягкое тесто. Накрыть миску полотенцем и оставить на 20-25 минут отдохнуть.
2
Ингредиенты для начинки перемешать. От теста отделить небольшой кусочек для украшения, остальное тесто раскатать толщиной в 1 см и переложить в форму, застеленную пергаментом.
3
Защипнуть края, выложить начинку, разровнять и украсить фигурками из теста.
4
Желтком смазать края пирога, украшения, а оставшимся - творог.
5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут (ориентируйтесь по своей). Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2