Свинина с апельсинами

Name: Свинина с апельсинами
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Ingredients: свиной шейки; большой апельсин; большая луковица; чеснока; дижонской горчицы; мёда; соевого соуса; гр растительного маслах; по вкусу Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Роман Смирнов

Вкус апельсинов даёт мясу ту самую пикантность. 🍊

2 ч

Ингредиенты

свиной шейки 1,7 кг
большой апельсин 1
большая луковица 1
чеснока 3 зубчика
дижонской горчицы 1 ч. л.
мёда 1 ст. л.
соевого соуса 2 ст. л.
гр растительного маслах 50
по вкусу Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Мясо режем на крупные кусочки, маринуем. Горчица, мёд, соевый соус, растительное масло, чёрный молотый перец. Оставляем на ночь.

Режем апельсин и репчатый лук полукольцами, прокладываем наше мясо. Чеснок кладём прямо неочищенный. И выливаем наш маринад.

Ставим в духовку (100 градусов) на 1 час, затем прибавить температуру до 180 градусов и оставить ещё на час. Мясо получается сочным, нежным и ароматным). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋

...