Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Трубочки, как в детстве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася
Ингредиенты
- Слоенное тесто 500 гр
- Крем
- Вода 60 мл
- Сахар 200 гр
- белка 3
- Соль щепотка
- Сок лимона 1/2 чл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Тесто раскатать, порешать полосками (если нет формы для трубочек из фольги сделать конусы) выпекать трубочки, смазав желтком, 200* до готовности.
2
Готовим крем. Взбиваем белки с солью и лимонным соком. Параллельно варим сиром (вода + сахар) до тягучего состояния. Готовый сироп струйкой вливаем в белки, не перестаю взбивать, до устойчивых пиков.
3
Перекладываем крем в кондитерский мешок и наполняем трубочки. Посыпаем пудрой. Приятного чаепития ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
