Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
Вкусные и нежные, попробуйте)
Ингредиенты
- Свежей капусты 200 г
- луковица 1
- морковь 1
- Бурого риса 50 г
- Соль и перец
- Приправа для котлет
- Свиного фарша 500 г
- Куриного фарша 250 г
- Говяжьего фарша 250 г
- луковица 1
- Чеснока 3 зуб.
- яйцо 1
- хлеба 2 кус.
- Для соуса:
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Майонеза 3 ст. л.
- Муки 2 ст. л.
- Соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту мелко нашинковать, обжарить на масле вместе с луком и морковью. 1 луковицу мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Посолить и поперчить. Остудить. Рис отварить в подсоленной воде и тоже остудить.
2
В фарш добавить соль и перец, приправу, 1 луковицу и чеснок натертые на мелкой тёрке. Хлеб замочить в теплой воде на 10 минут, отжать и добавить в фарш. Туда же добавить яйцо и хорошо вымешать и выбить фарш. Затем, смешать его с капустой и рисом. Сформовать котлеты, обвалять в муке и обжаривать в масле до румяной корочки.
3
Переложить котлеты в глубокую сковороду. Смешать в банке 800 мл.холодной воды, майонез, томатную пасту и муку. Залить этим соусом котлеты и тушить под крышкой 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812004
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
