
Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор gotovimvkysno7
20
Ингредиенты
- Сливочного масла 180 г
- Воды 300 мл
- Соли 0,5 ч. л.
- Муки 270 г
- Яиц 7 шт.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ставим кастрюлю на огонь растапливаем слив. масло, добавляем соль и воду. Доводим до кипения.
2
Добавляем муку перемешиваем до получения теста. Тесто должно смешаться в один большой комок и чтобы на стенках кастрюли не осталось тесто. Даём тесту остыть 20 мин.
3
Добавляем по одному яйцу в тесто и взбиваем миксером. Тесто должно быть гладким.
4
Перелаживаем тесто в кондитерский мешок и на противень формируем пирожное (противень нужно предварительно смазать растительным маслом).
5
Выпекаем 30 мин при 180°C в заранее разогретой духовке. Даём нашим эклерам остыть и украшаем по желанию. Приятного аппетита. 😉



4.821950
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!