Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жюльен из грибов и курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
Вкусный ужин #жарь
4-5 порций
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- шампиньонов 500 г
- луковица 1
- чеснока 4 зубчика
- ст. ложки топленого масла для жарки 4
- ст. ложки сметаны 4
- ст. ложки мелко нарезанной зелени 2
- ч. ложкигрибного бульона в порошке 2
- ч. ложкамускатного ореха 1
- Перец по вкусу
- сыра 150 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук режем мелко, грибы - тонкими ломтиками. Лук и грибы жарим на двух столовых ложках топленого масла до румяной корочки, отправляем в жаропрочную форму. Также тонкими ломтиками режем филе куриной грудки, чеснок - мелкими кубиками, тоже жарим на оставшемся топленом масле. Отправляем к грибам с луком.
2
К курице и грибам сыпем мускатный орех и бульон, перчим, перемешиваем. Если вам не нравится добавлять бульон, просто посолите. В нашу смесь добавляем сметану и зелень, 1/3 часть натертого на крупной тёрке сыра, ещё раз перемешиваем.
3
Оставшийся сыр смешиваем с сухарями и посыпаем этой смесью наши грибы и курицу. Запекаем в разогретой до 180* С духовке 20 минут. Вкусно с любым гарниром и просто так.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
