Куриная грудка "Латс"

Name: Куриная грудка "Латс"
Ingredients: куриного филе; крупненькая морковь; средние луковицы; раст. масла; муки; воды; Соль, перец чёрный молотый, сушёный базилик; Сушёного укропа по желанию; лавровый листочек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Малашенко😋

#47 #амбассадор #жарь #куриноефиле "Латс" - говоря нормальным языком это подливка из...

30 минут

Ингредиенты

куриного филе 800 гр

крупненькая морковь 1

средние луковицы 2

раст. масла 4 ст. л.

муки 1 ст. л.

воды 2 ст.

Соль, перец чёрный молотый, сушёный базилик

Сушёного укропа по желанию 1/3 ч. л.

лавровый листочек 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук и морковь очищаем. Лук нарезаем и обжариваем на раскалённом масле до золотистого цвета, добавляем немного чёрного перца и щепотку соли. Когда лук подзолотится добавляем к нему крупно натёртую морковь и снова Пассеруем до красоты.

Филе нарезаем длинненькими брусочками и добавляем в сковороду к обжаренным овощам. Обжариваем филе с овощами, помешивая, минут 5. Добавляем соль, перец, укроп и муку! Перемешиваем чтобы мука приняла цвет овощей и постепенно перемешивая, добавляем 2 стакана горячей воды.

Забрасываем лавровый листочек, доводим до вкуса, прикрываем крышкой, доводим до кипения - 2минуты и готово! Сверху присыпаем измельчённым сушеным базиликом.