Десерт Торт

Торт "3 Стакана"

Name: Торт "3 Стакана"
Ingredients: сахара; кефира; муки; яйцо; соли; соды; растительного масла; какао; Для крема:; сметаны минимум 30 % жирности; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 4 человекa готовили

Сергей Ясинев

Получился тортик

Светлана Спиридович

#избранное Анна, отличный тортик! 👍 Готовила двойную порцию и для крема смешивала сметану со сгущёнкой. Вкусно 😋. Спасибо за рецепт ❤.

Ксения Чистякова

👍

Alexey

Просто, быстро, вкусно....выпекал в мультиварке..... СПАСИБО!!!

Добавить
фотоотзыв

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка

Торт "3 стакана" готовится проще простого, ингредиенты всегда под рукой, по вкусу не...

Ингредиенты

сахара 1 стакан (200 гр)

кефира 1 стакан (200 мл)

муки 1 ст. (180 гр)

яйцо 1

соли щепотка

соды 1 ч. л

растительного масла 3 ст. л

какао 1 ст. л

Для крема:

сметаны минимум 30 % жирности 400 гр

сахарной пудры 4 ст. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кефир всыпать соду, размешать, отставить. Быстро смешать яйцо с сахаром, влить растительное масло, добавить щепотку соли. В эту смесь влить активированный кефир. Перемешать. Муку и какао пропустить через сито в полученную смесь, замесить довольно жидкое тесто. Залить его в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. Выпекать при t 180C° 40 минут.

Для крема соединить сметану и сахарную пудру. Крем должен получится густой.

Остывший корж поделить на 2 или 3 равные части, предварительно срезав бугорок, его нужно измельчить в крошку. Собрать торт, смазав каждый корж обильным слоем крема, присыпать измельченной крошкой поверхность и бока торта. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/y4B6XTDMjFU