Тарт Сникерс

Name: Тарт Сникерс
Yield: 12 порции
Ingredients: Основа для тарта; муки; масла / маргарин; арахисовой пасты; сахара; соли; воды; Начинка для сникерса; сахара; масла; сливок / крем кокосовый / сметана; арахисовой пасты; соли; арахиса; Шоколадная помадка; шоколад черного / молочного; масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana R

1 час

12 порции

Ингредиенты

Основа для тарта

муки 210 г

масла / маргарин 50 г

арахисовой пасты 2 ст л

сахара 50 г

соли Щепотка

воды 5 ст л

Начинка для сникерса

сахара 200 г

масла 100 г

сливок / крем кокосовый / сметана 80 мл

арахисовой пасты 2 ст л

соли 1 ч. л.

арахиса 3/4 ст

Шоколадная помадка

шоколад черного / молочного 200 г

масла 30 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Первым делом включаем духовку на 180 градусов и заранее достаем масло сливочное с холодильника. Берём муку, сахар и соль, перетираем все с маслом либо маргарином, добавляем арахисовую пасту и все снова перетираем. По необходимости добавьте пару ложек воды. Перекладываем основу на противень со съёмными бортиками, руками все укладываем и разминаем, затем вилочкой везде прокалываем. Ставим в духовку на 15 мин. После вытаскиваем, снимаем бортик с противня и ставим ещё на 10 мин.

Начинаем готовить наполнитель для сникерса. Берём сковороду разогреваем ее, кладём сахар и мешаем его пока он не растает и не станет коричневого цвета, добавляем масло, продолжаем перемешивать пока масло полностью не растает, добавляем сметану / кокосовый крем / сливки и арахисовую пасту и все перемешиваем быстро на небольшом огне. После добавить арахис, перемешать все и вылить начинку в основу тарта.

Готовим шоколадную помадку. Берём шоколад, разламываем на небольшие кусочки и добавляем масло и растапливаем в микроволновке либо на огне на водяной бане. Заливаем нашу карамель. Украсить можно арахисом.

...