Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чак- Чак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Magomedovna
Ингредиенты
- Яйца 3
- Соли 1 щеп.
- Мука 2,5 стак.
- Сода пол 1 ч. л.
- Для сиропа
- Мед (улей) 1 бан.
- Сахара 5 ст. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Взбить яйца содой и солью. В миску просеиваем муку и делаем углубление, постепенно вливая туда яйца замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить мин 20.
2
Раскатать тесто в тонкие листы, и нарезать соломкой. Обжариваем лапшу небольшими порциями в кипящем растительном масле по 2 мин постоянно помешивая. Обжаренную лапшу выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
3
Сироп.
С сухой толстостенной кастрюле растопить сахар с мёдом, и довести до кипения и, аккуратно помешивая, дать покипеть пару минут.
4
Залить лапшу горячем медовым сиропом и аккуратно перемешать. Когда сироп слегка остынет, смочить руки в холодной воде и придать форму Чак - Чаку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931065
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
