Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бешамель легко, быстро и без комочков // Соус бешамель по рецепту титулованного шеф-повара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Майорова
Сегодня готовим супер универсальный и популярный соус бешамель. Подойдет к лазанье,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории121 
0 %
4 г
0 %
9 г
0 %
9 г
0 %
5 г
0 %
1 г
0 %
26 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко 1 л
- Масло сливочное 65 г
- Мука 65 г
- Соль
- Перец молотый
- Мускатный орех
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
1. Растопить сливочное масло в сотейнике. Добавить всю муку и готовить на небольшом огне 2-3 минуты. Должно казаться что смесь кипит. Отставить в сторону и остудить.
2
2. Нагреть молоко. Добавить горячее молоко к охлажденной смеси РУ (масло и мука). Перемешать венчиком до однородности.
3
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/1joqhMaPJhY
Поставить на небольшой огонь и готовить постоянно помешивая! До загустения. Добавить соль, перец и мускатный орех.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861643
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
