
Пирог с луком и плавленым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Крас
Жду отзывы о моем пироге)))
2 ч 30 мин
10 порций
Ингредиенты
- Тесто
- Кефир 100 мл
- гр Мука 300
- гр Маргарин (спред) 150
- ч.л Соль 1
- ч.л Разрыхлитель 2
- Начинка
- Лук репчатый средних (5шт маленьких) 3 шт
- Грибы (шампиньоны) 10 шт
- Плавленый сыр (крупной тёрке), брала самый дешёвый по 7р 2 шт
- Соль, перец щепотка
- Яйца вареные (шинковать на крупной тёрке) 3 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Насыпать муку в миску, потереть на крупной тёрке маргарин, добавить кефир, соль и разрыхлитель. Замесить тесто, положить в пакет и отправить в холодильник на 1 час.
2
Теперь займёмся начинкой. Лук порезать и обжарить с грибами на раст. масле. Когда обжарка остынет, переложить в чашу, добавить яйца, сыр. Посолить, поперечить и перемешать.
3
Достаем тесто, разрезать на две не равные части. Из первой части делаем дно пирога и устилаем форму. Должно получится с бортиками. В серединку укладываем начинку и сверху кладём вторую часть теста.
4
Смазать желтком и выпекать в духовке при 180°С 50 минут (смотря какая духовка). Приятного аппетита!!!
5
Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему - мне будет приятно, если оставите фотоотзыв и покажите что у вас получилось. Приятного аппетита!!! ✌️😋



4.831819
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями