
Торт Носок 🧦😁
Рецепт с фото пошаговый
Автор batonobelka
Если вы не знаете, что подарить настоящему мужику, попортите ему носок, который он...
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- Шоколада 100 г
- Сливочного масла 50 г
- Сахара 80 г
- Небольших яйца или 2 крупных 3
- Разрыхлителя 12 г
- Какао 12 г
- Муки 125 г
- КРЕМ:
- Маскарпоне 130 г
- Творожного сыра 260 г
- Сливки 33-35% 155 г
- Сахарной пудры 100 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
1️⃣ Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке, остудить до комнатной температуры.
2️⃣ Яйца взбить с сахаром до пышной массы, взбиваем минут 3-5.
3️⃣ Объединяем шоколадную массу с яичной, перемешиваем.
2
4️⃣ Просеиваем какао, муку и разрыхлитель, все перемешиваем, получается густое тесто.
5️⃣ На пергаменте рисуем форму носка 🧦, с помощью кондитерского мешка, полиэтиленового пакетика, или ложкой выкладываем тесто по форме, равномерно распределяя.
3
6️⃣ Выпекаем при 170-180 градусах 7-8 минут, у вас должна быть сухая зубочистка, когда будете проверять бисквит.
7️⃣ Даём остыть, с помощью того же трафарета, обрезаем края.
8️⃣ Для крема взбиваем холодный творожный сыр, маскарпоне, сливки и сахарную пудру до однородности и плотности. Перекладываем в мешок.
4
8️⃣ Выкладываем нижний корж, сверху распределяем крем, кладём следующий корж и крем.
9️⃣ Украшаем по желанию, даём пропитаться пару часов и вручаем наш шоколадный носок своему обладателю😁
Балуйте своих мужчин ❤️



4.891380
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями