Хе из сельди по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зайцева
#мужскаяеда #салатызакуски #быстро #просто #вкусно #хеизселедки
1 ч 10 мин
8 порций
5
Ингредиенты
сельди 1 кг
моркови 500 гр
лука 1 шт
чеснока 3 дольки
уксуса9% 200 мл
соевого соуса 2 ст.л
растительного масла 1 ст.л
сахара 3 ст.л
красного перца 1 щепотка
перец черный молотый по вкусу
соли 1 ст.л (по вкусу)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сельдь очистить от кожи и костей, филе нарезать тонкими ломтиками (соломкой). Положить в эмалированную или стеклянную посуду, залить уксусом, перемешать, оставить примерно на полчаса.
2
Морковь очистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на специальной терке, слегка посолить. Лук очистить, помыть, нарезать тонкими полукольцами. Чеснок очистить, мелко порубить.
3
Рыбу откинуть на дуршлаг (или сито), обсушить. Переложить рыбу в миску. К ней добавить морковь, лук, чеснок, сахар, растительное масло, соевый соус. Поперчить по вкусу, перемешать. Дать сельди по-корейски слегка настояться (около часа). Хе из сельди готово. Хе из сельди по-корейски можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
4.792194
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!