avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанник
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сметанник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльвира Нуриева
#готовимдома #сметанникрецепт
35-40 минут
Два сметанника

Ингредиенты

  • Мука 300 г
  • Молоко 200 мл
  • Сахар тростниковый 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Сухие дрожжи 1 ч. л.
  • Сода на кончике ножа
  • Яйцо 1 шт.
  • Начинка сметанника
  • Сметана 20% 500 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Сахара тростникового 6 ст. л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Налить тёплое молоко в миску. Добавить растительного масла, тростниковый сахар, соль, яйцо, дрожжи и соду на кончике ножа. Добавляем постепенно муки.
2
Готовим начинку сметанника. В миску добавляем сметану, яйца и сахар. Взбиваем миксером. Если взять тростниковый сахар в тесто и начинку, получается желтовато румяный сметанник. Если обычный сахар, то белого цвета.
3
Готовое тесто делим на два. На первый и второй сметанник. Т.е это рецепт на два сметанника. Раскатываем тесто чуть больше диаметра нашей формы.делаем бортики и разрезаем на расстоянии 1 см.
4
Начинку тоже делим на две части, соответственно на два сметанника. Наливаем начинку в тесто и делаем края.
5
Ставим выпекать на разогретую духовку до готовности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями