Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира Нуриева
#готовимдома #сметанникрецепт
35-40 минут
Два сметанника
Ингредиенты
Мука 300 гр
Молоко 200 мл
Сахар тростниковый 1 ст.ложка
Соль 1 ч.ложка
Растительное масло 2 ст.ложки
Сухие дрожжи 1 ч.л
Сода на кончике ножа
Яйцо 1 шт.
Начинка сметанника
Сметана 20% 500 гр.
Яйцо 4 шт
сахара тростникового 6 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Налить тёплое молоко в миску. Добавить растительного масла, тростниковый сахар, соль, яйцо, дрожжи и соду на кончике ножа. Добавляем постепенно муки.
2
Готовим начинку сметанника. В миску добавляем сметану, яйца и сахар. Взбиваем миксером. Если взять тростниковый сахар в тесто и начинку, получается желтовато румяный сметанник. Если обычный сахар, то белого цвета.
3
Готовое тесто делим на два. На первый и второй сметанник. Т.е это рецепт на два сметанника. Раскатываем тесто чуть больше диаметра нашей формы.делаем бортики и разрезаем на расстоянии 1 см.
4
Начинку тоже делим на две части, соответственно на два сметанника. Наливаем начинку в тесто и делаем края.
5
Ставим выпекать на разогретую духовку до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97745
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!