1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп из бобовых на воде, такой суп обладает насыщенным вкусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Киселева
Для тех кто не ест мясо и во время Поста. Поверьте хоть он и на воде, он очень вкусный.
1 ч
10 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
90
0 %
5 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
14 г
0 %
3 г
0 %
5 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фасоль белая и красная, маш, чечевица и горох 300 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Картофеля 4 шт.
- Болгарского перца 1/2
- Небольших помидоры 2
- Чеснока 4 зуб.
- Кинза, петрушка 40 г
- Соль, перец горошком, карри по вкусу
- Лаврового листа 3 шт.
- Сахара 1 ст. л.
- Сока лимона 1 ст. л.
- Подсолнечное масло 3 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Если какую-то фасоль нужно предварительно замочить в воле, сделайте это. Высыпаем все бобы в кастрюлю, заливаем водой и ставить отвариваться 40 мин, не солить.
2
За это время порезать лук и морковь и обжарить на масле, добавить 1/3 ч. л. карри и обжарить пару мин. За 20 мин до окончания варки бобовых добавить в кастрюлю нарезанный соломкой картофель, лаврушка и перец горошком, посолить. Помидоры и перец болгарский порезать мелко и добавить в кастрюлю. Как закипит попробуйте на соль, при необходимости досолить.
3
Добавляем поджарку, рубленную зелень и чеснок, всыпаем сахар (он сработает как усилитель вкуса), сок лимона, проварить 3 мин и выключаем. Аромат стоит на весь дом. Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851664
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
