Рыба в белом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
Больше всего в этом рецепте мне нравится время приготовления - 15 минут.
Ингредиенты
- красная рыба 500-600 гр
- сливки 200 мл
- соли, сухой петрушки, орегано и базилик. Можно добавить розмарина По щепотке
- лавровый лист 1
- чеснока 2 зубчика
- топленого масла 1 столовая ложка
- уцхо-сунели 1/2 чайной ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу режем порционными кусочками, масло выкладываем на разогретую сковородку.
2
Выкладываем рыбу, у меня она примороженная, начала стрелять, я накрыла крышкой. Жарим 5 минут.
3
Пока жарится рыба готовим чеснок и приправы.
4
Чтобы не брызнуло масло на вас, я сдвигаю сковородку, жду пока перестанет стрелять, переворачиваю рыбу и возвращаю на конфорку. Убираем огонь до среднего.
5
Добавляем сливки, лавровый лист, чеснок, специи и соль.
6
Перемешиваем несильно, чтобы специи ушли в сливки, накрываем крышкой и жарим ещё 5-7 минут после того как сливки закипели.
7
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851700
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!