
Треска под томатным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#рыба #треска Жареная треска — популярное блюдо. У трески нежное белое мясо,...
40 минут
4 порции
4
Ингредиенты
- небольшая треска 1 шт.
- мука (для панировки) 2 ст. л.
- растительное масло 50 мл
- лук репчатый 1 шт.
- соль
- Для соуса:
- томатная паста 2-3 ст. л.
- вода 100 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Треску почистить и нарезать порционно. Подготовить панировку.
2
Каждый кусочек трески запанировать в муке. Обжарить рыбу на растительном масле до корочки сначала с нижней стороны, затем, перевернув, с другой.
3
Нарезать лук и выложить его на рыбу.
4
Приготовить соус, соединив томатную пасту и воду, и вылить его на лук. Накрыть сковороду крышкой и поставить на маленький огонь. Надо смотреть, чтобы не подгорело. Рыбу надо перевернуть еще раз, когда снизу поджарится.
5
Тушить не менее 20 минут, чтобы треска пропиталась томатным соусом. Блюдо готово! Приятного аппетита!



4.95908
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)