avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи из свежей капусты
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Щи из свежей капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей Сенин
Вот решил опубликовать рецепт который достался мне по наследству. Это блюдо я называю...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
46
arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
*0 %
Жиры1 гarrow
icon
0 %
Углеводы
9 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свежая капуста
  • Картофель
  • Муки 2 ст. л.
  • Репчатого лука 1 гол.
  • Чеснока несколько 1 зуб.
  • Томатной пасты 2 ст. л.
  • Мясо какое вы больше предпочитаете

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Ставим варить мясо в подсоленой воде.
2
Пока варится мясо, режим капусту, чистим и режим картошку, лук, чеснок.
3
Когда все готово, высыпаем муку на разогретую сковородку и до водим до цвета какао с молоком.
4
В муку наливаем подсолнечного масла и начинаем обжаривать при этом добавляем в сковородку лук, чеснок и томатную пасту.
5
Обжариваем пока поджарка не наберёт насыщенный цвет.
6
Когда мясо будет готово разделываем его на кусочки и в кастрюлю с мясом выкладываем картофель и варим его до готовности.
7
Когда картофель будет готов засыпаем капусту и ждём когда бульон вновь закипит.
8
Как только закипел бульон с капустой, мясом и картофелем выкладываем поджарку и даём покипеть 5 минут.
9
И убираем с огня даём настояться 30 минут и после можно кушать. Капуста не вариться в этом и секрет данного блюда мне очень нравиться.
10
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3