
Куриные отбивные под овощной шапочкой 🧅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Гольцова 👩🏻🍳
Ингредиенты
- куриного филе 800 грамм
- среднего размера лука репчатого 2 шт
- большого перца болгарского 1 шт
- шампиньонов 100 гр
- маленькая морковь 1 шт
- любого сыра 200 гр
- майонеза 2-3 ст.л
- Специи
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезаем на пласты и немного их отбиваем, выкладываем на противень немного смазанный маслом и посыпаем любимыми специями.
2
Все овощи нарезаем соломкой и хорошо обжариваем на масле до готовности, солим и добавляем специи.
3
Готовые обжаренные овощи смешиваем с тертым сыром и майонезом и хорошо перемешиваем.
4
Овощную смесь распределяем по отбивным, по всей поверхности.
5
Немного наливаем воды в противень с отбивными и ставим на 15-20 минут на 180 градусов.
6
За счёт воды отбивные получаются сочными, а за счёт высокой температуры появляется красивый цвет запеченного сыра.
7
Приятного аппетита ❤️



4.99551
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями