
Гороховый суп в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Не думала, что буду писать рецепт и не делала фото. Но получилось оооочень вкусно!
3 литра
Ингредиенты
- гороха Примерно 2 стакана
- морковь 1
- лук 1
- картошки 2
- соль, специи (паприка, базилик) По вкусу
- мясо на кости (для бульона) 800 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо на кости говядина (рагу). Замочить мясо в воде на 1 час. Затем поставить варить в мультиварке на режиме мультиповар 2 часа при температуре 120 градусов. Как закипит, убрать пену и посолить.
2
Мясо вытащить, отделить от кости, порезать.
3
Бульон процедить. Чашу мультиварки вымыть, залить бульон. Режим мультиповар, чтобы кипел бульон. Высыпает промытый горох, добавляем порезанный лук и натертую морковь. Затем картошку порезанную. Соль по вкусу. Переключаем режим суп на 1 час. Добавляем мясо. В самом конце добавила паприку и базилик сушёный. По окончании режима, оставила режим подогрев и суп стал как пюре. Оооочень вкусный!



4.97759
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями