
Острый куриный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
Ингредиенты
- Куриный суповый набор
- Картошка 5 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 2 ст.л
- Аджика острая 5 ст.л
- Соль,черный перец по вкусу
- Приправа для окорочков
- Сухая зелень петрушки и укропа
- Раст.масло
- сухая аджика по вкусу
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Первым делом варим бульон. Пока вариться бульон занимаемся овощами. Овощи чистим,моем. Лук и морковь режем соломкой. Картошку мелким кубиком.
2
На разогретой сковороде с растительным маслом жарим лук и морковь до золотистого цвета лука.
3
Пока овощи жарятся в глубокой тарелочки готовим соус для поджарки.
Берём томатную пасту,добавляем аджику и все сухие специи кроме соли, хорошо размешиваием.
4
Когда лук приобрел золотистый цвет добавляем соус жарим 2 минуты помешивая,добавляем бульон чтоб покрыл овощи тушим одну минуту и добавляем картошку,размешиваем закрываем крышкой тушим 10 минут. Периодически помешивая и по необходимости доливать бульон.
5
Через 10 минут добавляем овощи в бульон,варим до мягкости картошки,добавляем макароны и соль.
Варим суп до готовности. Выключаем и добавляем свежую зелень петрушки и укропа. Даём супчику настояться полчаса и можно разливать по тарелкам. Приятного аппетита!



4.98622
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)