Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Куриные бедрышки с овощами

Name: Куриные бедрышки с овощами
Yield: 2
Ingredients: Бедрышек или окорочков; Луковицы; Белокочанной капусты; Перловки; Большая морковь; Соли морской; Паприки; Красный перец жгучий (я не клала); Томатной пасты 2 ст. л с бугром; Чеснока; Растительного масла; Приправы для курицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот

Этот рецепт не быстрый. Но он быстро собирается и в нем используется перловка, которая...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151

0 %

Белки

11 г

0 %

Жиры

8 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

45 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Бедрышек или окорочков 4-5
Луковицы 1-2
Белокочанной капусты 500 г
Перловки 200 г
Большая морковь 1
Соли морской 0,5 ст. л.
Паприки 0,5 ч. л.
Красный перец жгучий (я не клала)
Томатной пасты 2 ст. л с бугром
Чеснока 2 зуб.
Растительного масла 2 ст. л.
Приправы для курицы 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Окорочка промыть и замариновать на 1 час в специях: паприке, красном жгучем перце, куриной приправе и оливковом масле. У меня времени не было и я просто перемешала все и сразу использовала.

Можете готовить в стеклянной форме, но я решила в жаровне. На дно первым слоем кладём порезанную капусту.

Перловку промываем до светлой воды и распределяем вторым слоем.

Далее нарезаем лук и потом морковь.

Томатную пасту, соль, чеснок перемешиваем с 500 мл тёплой воды и заливаем овощи.

Теперь раскладываем бедрышки (окорочка) и закрываем крышкой. Если готовите в стеклянной форме, то оберните верх пищевой фольгой.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 140 минут. Получаем изумительные запахи и прекрасное блюдо из курицы и овощей!

...