
Томатный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Шнайдер
#меню
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Помидоры свежие 900 гр.
- Сельдерей черешковый 50 гр.
- Масло оливковое 20 гр.
- Лук репчатый 75 гр
- Чеснок один зубок
- Сахар 0,5 чайной ложки
- Соль по вкусу
- Вода 500 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В сотейник налить оливковое масло, выложить лук и чеснок. Когда они подрумянятся, добавить сельдерей, помидоры без кожицы. Сахар и соль.
2
Довести до кипения, добавить кипяток и варить до мягкого состояния овощей, около 25 минут. Готовый суп пюрировать блендером, посолить поперчить по вкусу.



4.821900
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями