Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Очень вкусные манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Замира
Люблю вкусно поесть!
35 мин на варку
мантоварка 4 л
1
Ингредиенты
- Мука 500-700 гр
- Холодная вода
- Соль
- Фарш говяжий 1 кг
- Лук (для начинки в фарш) 3 шт.
- Лук (для зажарки) 2 шт
- Томатная паста 2 ст/л
- Вода для подливы(зажарки) 150-200 мл
- Картофель среднего размера 2 шт
- Яйцо 1
- Зелёный лук для красоты и для вкуса
- Специи (в фарш) по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Вода + соль + яйцо + мука (Замесить упругое тесто).
2
Овощи нарезать мелко кубиками, зелёный лук накрошить добавить в фарш, добавляем специи по вкусу у меня соль, чёрный молотый перец. Всё хорошенько перемешать.
3
ДЛЯ ЗАЖАРКИ :
Лук режем полукольцами обжариваем на растительном масле добавляем томатную пасту, солим, перчим. Добавляем воду тушим на медленном огне до готовности.
4
Тесто раскатать в круг,нарезать на небольшие квадратики налепить мантушки.
Смазать мантоварку разложить манты поставить варить на 35 - 40 мин.
5
Готовые манты разложить в блюдо, сверху поливаем нашей подливой (зажаркой).
6
К нашим мантам можно подать соусы, кобру, аджику, майонез и мн. др.
7
Всем приятного аппетита!
Готовьте и наслаждайтесь вкусным обедом или ужином !😋🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821902
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
