Творожная Пасха пп

Ягоды разморозить (если замороженные), слить жидкость и перемолоть в блендере. Потом можно также протереть их через сито, чтобы избавиться от косточек, но это не обязательно.

Соединить творог, йогурт, измельчённые ягоды, подсластитель и пробить все блендером до однородности.

Поставить пасочницу на тарелку широкой стороной вверх, застелить ее марлей так, чтобы края свисали, и выложить в неё творожную массу, плотно утрамбовывая. Накрыть творожную массу краями марли, сверху поставить ещё одну тарелку, а затем какой-нибудь груз, у меня была банка с водой. Отправить в холодильник примерно на 9 часов. Периодически сливать выделившуюся сыворотку.

Освободить пасху от формы, снять марлю и украсить ягодами. Приятного аппетита. 😋 Мой Инстаграм @ksynikborika 🤗