Пасхальный кулич, пасхальные яйца. Кулич на йогурте

Name: Пасхальный кулич, пасхальные яйца. Кулич на йогурте
Ingredients: яиц для украшений; яйца для кулича; Йогурт питьевой; сахара; муки; растительного масла; соли; разрыхлителя; Ванили; Цедра одного лимона; Изюм; Глазурь; лимонного сока; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльза Ибрагимова

#пасха #пасхальныйкулич #пасхальныеяйца #куличнайогурте Кулич – хлебный символ...

Ингредиенты

яиц для украшений 12

яйца для кулича 3

Йогурт питьевой 230 мл

сахара 270 гр

муки 350 гр

растительного масла 100 мл

соли 1 чайная ложка

разрыхлителя 20 гр

Ванили

Цедра одного лимона

Изюм

Глазурь

лимонного сока 2-3 столовые ложки

сахарной пудры 5-6 столовых ложек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить яйца.

Тесто готовится очень просто. Отделяю желтки от белков. В отдельную посуду отделила 3 желтка для кулича.

К желткам добавляю йогурт, сахар, растительное масло. Частями добавляю просеянную муку с разрыхлителем. И перемешиваю миксером. Затем снимаю с лимона цедру и отправляю в тесто. Белки взбиваю до пиков. И аккуратно (частями) вмешиваю в тесто. Я делаю это лопаточкой. Изюм перемешиваю с мукой, затем отправляю в тесто. Формы смазываю маслом и наполняю их тестом (примерно на половину). Ставлю формы с тестом в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаю 50 минут (без конвекции).