Томатный суп с рисом и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Черемисина
Ингредиенты
- Фарш 700 гр
- Рис сваренный до полуготовности 2-3 ст.л
- Рис (у меня длиннозерный пропаренный) 100 г
- Картофель 4-5 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Томатная паста 1,5 ст.л
- Лавровый лист 2 шт
- Растительное масло 30 мл
- Соль По вкусу
- Вода 1,5-2 литра
- Приправы, специи по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Подготовьте все ингредиенты.
В кастрюльку выложите нарезанный кубиками картофель и промытый рис.
2
Добавьте необходимое количество воды, лавровый лист и соль по вкусу. Поставьте кастрюлю на плиту и варите до полуготовности картофеля и риса.
3
Тем временем обжарьте в сковороде лук и морковь. Добавьте томатную пасту и готовьте еще 2-3 минуты, после чего содержимое сковороды отправьте в кастрюлю к остальным ингредиентам.
4
Фарш посолите, поперчите по вкусу. Добавьте сваренный до полуготовности рис. Сформируйте небольшие фрикадельки.
5
Когда картофель и рис будут почти готовы, опустите фрикадельки в суп. Варите после всплытия еще около 15-20 минут. Томатный суп с рисом и фрикадельками готов. Дайте ему немного настояться и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99558
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Сергей Пиксаев
оставил(а)
Спасибо за отличный рецепт, суп получился очень наваристым, потому что кастрюля только маленькая. Очень вкусно вышло👍
12 июня 2021 г.
Ответить
Пожалуйста! Готовьте на здоровье 😊
14 июня 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!