Тортик из бананов и голубики

Name: Тортик из бананов и голубики
Yield: 8-10 порций
Ingredients: муки; манки; зрелых бананов; сода; ванильного сахара; варенье из голубики; маскарпоне; сгущенки; сахара; яйца; кефира; слив.масла; Какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana

Тортик получился легко и быстро ,без поиска удачного рецепта ,очень вкусный торт и...

2 часа

8-10 порций

Ингредиенты

муки 2 стакана

манки 0.5 стакана

зрелых бананов 6

сода ч.л

ванильного сахара 1 пакетик

варенье из голубики

маскарпоне 300 гр

сгущенки 1 банка

сахара 1 стакан

яйца 4

кефира 1 стакан

слив.масла 200 гр

Какао 3 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить яйца с сахаром добавить размятые бананы, растопить сливочное масло и остудить, в взбитые яйца постепенно добавлять просеянную муку и манку с содой, кефир и остывшее слив. масло. Все смешать в миксере, смесь получается как сметана. Выпекаем коржи в разогретой духовке при t -200 на 40 минут, проверять ножом чтобы он выходил сухим из коржа.

Выпекаем по очереди два коржа.

Во второй корж добавить три ст. ложки какао с шоколадом. Остывшие коржи разрезаем.

Готовим крем. Смешиваем маскарпоне с сгущенкой и собираем тортик, намазать коржи слоями, нижний я пропитала вареньем из голубики, а сверху выложить свежую сухую ягоду голубики. Приятного вам аппетита!