Курица с овощами

Name: Курица с овощами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 порций
Ingredients: капусты; куриных бедер; средняя Морковь; луковица; грибы; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Арина Анохина

1 ч

6 порций

Ингредиенты

капусты 1 кг
куриных бедер 6
средняя Морковь 1
луковица 1
грибы 200 гр
Соль, специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Бедрышки промыть, обсушить бумажным полотенцем. Натереть солью и пряностями. Дать постоять и пропитаться.

Капусту– нарезать небольшими полосками, добавить 0,5 чайной ложки соли и обмять руками (пропитается солью и уменьшится объем). Морковь натереть на крупной терке, лук – нарезать. Грибы очистить нарезать. Соединить с капустой, перемешать. Попробовать и досолить, при необходимости.

Уложить в пакет для запекания овощи, сверху курицу, сделать несколько проколов чтобы выходил пар. Запекать 50 мин при 180° затем вытащить разрезать пакет и поставить ещё мин на 10. Приятного аппетита.