1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп-пюре с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
#люблю #степанаван
Легкий но сытный супчик
Ингредиенты
- красной чечевицы 200 г
- небольших перца 2
- острого перца 0.5
- морковки 2
- помидоры 2
- кабачка 3
- масла топленого или сливочного 30 г
- Петрушка, кинза, зелёный лук
- Соль, перец красный, чёрный, сушеный чеснок, хмели-сунели
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Чечевицу промыть и замочить в тёплой воде пока режете остальные продукты.
2
Кабачки почистить от кожуры, порезать в квадратики. Удалить семена перцев и мелко нарезать. Помидоры нарезать в квадратики.
3
Морковь натереть на тёрке, зелень мелко нарубить.
4
Теперь растопить масло, добавить овощи и потушить до мягкости кабачков.
5
Слить воду с чечевицы и добавить к кабачкам. Налить столько воды (горячей) чтобы все накрыло.
6
Когда начнёт кипеть добавить специи. Проварить до готовности. Можете добавить кипятка до желаемой густоты. В конце добавить зелень, убрать с огня.
7
Погружным блендером все хорошенько взбить.
8
Приятного аппетита, поверьте, он стоит того чтобы вы готовили 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98644
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
