Мясные клубочки

В фарш добавляем лук, яйцо, хлеб замоченный в молоке, соль, перец, приправы, готовим фарш как для котлет.

Перепелиные яйца отварить, берём фарш, делаем лепёшку, в центре кладём сыр и сворачиваем в шар, в другой добавляем перепелиные яйца.

Слоёное тесто раскатать и порезать на полоски, затем обмотать наши шарики.

Шарики смазать яйцом и выпекать в духовке при температуре 180-200⁰ 35 мин, наше блюдо готово, приятного аппетита, надеюсь вам понравится.