Рецепт ужина с фаршем | Мясные шарики "Красная шапочка" | Nicolas

Name: Рецепт ужина с фаршем | Мясные шарики "Красная шапочка" | Nicolas
Yield: 15 порций
Ingredients: фарш 1 кг. 200 гр; лук репчатый 1 шт; чеснок 4 зуб; соль; перец; сыр 200 гр; помидор 4 шт; яйцо куриное 1 шт; салат для подачи 2 листа; панировочные сухари 150 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mr_Nicolas

Сегодня рекомендую вам вот такой рецепт, из любого фарша. Мясные шарики «Красная...

220 минут

15 порций

Ингредиенты

фарш 1 кг. 200 гр

лук репчатый 1 шт

чеснок 4 зуб

соль

перец

сыр 200 гр

помидор 4 шт

яйцо куриное 1 шт

салат для подачи 2 листа

панировочные сухари 150 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук репчатый нарезаем маленьким кубиком, перекладываем на тарелку.

Чеснок нарезаем маленьким кубиком, перекладываем к луку. Убираем в сторону.

Сыр натираем на крупной терке.

Нарезаем помидор.

Фарш надо заранее разморозить. После этого перекладываем его в миску, солим, перчим, перекладываем лук с чесноком. Все хорошо перемешиваем.

Вбиваем яйцо и снова перемешиваем.

Из фарша катаем мясные шарики, их можно запанировать в панированые сухарях. Перекладываем на противень (у меня стеклянный)

На эти шарики укладываем сыр, и помидор. Отправляем в разогретую духовку, до готовности. У меня мясные шарики запекались минут 40. Если у вас скатиться сыр его можно поправить.

Все готово. Большое спасибо за внимание!