avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанник это очень просто и вкусно ❤

Сметанник это очень просто и вкусно ❤

Рецепт с фото пошаговый

Автор Christina Blond
#сметанник от этого рецепта вы будете в восторге, попробуйте.

Ингредиенты

  • Тесто
  • сливочного масла 200 г
  • яйца 2
  • сахара 60 г
  • разрыхлителя Одна чайная ложка
  • соли 1/4 чайной ложки
  • муки 400 г
  • Начинка
  • сметаны жирностью 20% 500 г
  • сахара 70 г
  • муки 1 чайная ложка
  • яйца 4
  • ванильного сахара Пакетик

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
К охлажденном у сливочному маслу добавить соль, сахар, муку и разрыхлитель. Всё перетереть в крошку.
2
Добавляем 2 яйца и замешиваем тесто. Минут 8, затем убираем тесто в холодильник.
3
Тем временем делаем начинку.
4
В миске смешиваем сметану, яйца, сахар, ванильный сахар и муку.
5
Взбиваем всё миксером или блендером.
6
Распределяем тесто по форме, так чтобы образовались достаточно высокие бортики.
7
Выливаем начинку.
8
Отправляю выпекаться, уже в разогретую духовку до 180 градусов, примерно на 40 минут.
9
ВАЖНО сразу после запекание, начинка кажется жидкой, как желе. Так и должно быть. Даем остыть полностью. При остывании она стабилизируется и станет идеальной.
10
Пробуйте приготовить, приятного аппетита❤💋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!