Томатный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
Легкий и вкусный суп
#томатныйсуп #томатныйкремсуп #суп #суппюре #tomatosoup #рецепты...
Ингредиенты
помидор 1 кг.
репчатых лука 2
сельдерея 100 гр.
чеснока 5-6 зубчиков
базилика 2-3 веточки
оливкового масла 30 мл.
воды 400 мл.
соли 0,5 ч.л.
молотого чёрного перца 1/4 ч.л.
перца чили (по желанию) 1/4 ч.л.
сахара 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На помидорах сделать надрезы, выложить их в кипяток на несколько минут, а затем в холодную воду.
2
Очистить от кожуры и крупно нарезать.
3
Лук и сельдерей нарезать крупно. Чеснок мелко порубить.
4
Чеснок с луком обжарить 2-3 минуты на оливковом масле.
5
Добавить сельдерей, помидоры, базилик, потушить 2-3 минуты и залить водой.
6
7
Добавить соль, сахар и специи.
8
Варить суп 20 минут, затем всю массу пробить блендером.
9
Подавать суп посыпав тёртым сыром.
10
Вот что у нас получилось🤩 Приятного аппетита!
11
C подробным видео рецептом можно ознакомиться в:
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC5YuN_dWpFD0oqUWa6wGj1A
4.891349
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!