Томатный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
Легкий и вкусный суп
#томатныйсуп #томатныйкремсуп #суп #суппюре #tomatosoup #рецепты...
Ингредиенты
- помидор 1 кг.
- репчатых лука 2
- сельдерея 100 гр.
- чеснока 5-6 зубчиков
- базилика 2-3 веточки
- оливкового масла 30 мл.
- воды 400 мл.
- соли 0,5 ч.л.
- молотого чёрного перца 1/4 ч.л.
- перца чили (по желанию) 1/4 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
На помидорах сделать надрезы, выложить их в кипяток на несколько минут, а затем в холодную воду.
2
Очистить от кожуры и крупно нарезать.
3
Лук и сельдерей нарезать крупно. Чеснок мелко порубить.
4
Чеснок с луком обжарить 2-3 минуты на оливковом масле.
5
Добавить сельдерей, помидоры, базилик, потушить 2-3 минуты и залить водой.
6
7
Добавить соль, сахар и специи.
8
Варить суп 20 минут, затем всю массу пробить блендером.
9
Подавать суп посыпав тёртым сыром.
10
Вот что у нас получилось🤩 Приятного аппетита!
11
C подробным видео рецептом можно ознакомиться в:
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC5YuN_dWpFD0oqUWa6wGj1A
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891349
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!