1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриная печень с овощами и ризони
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Рецепт - импровизация. У меня была упаковка куриной печени, захотелось сделать что-то...
Ингредиенты
- Куриной печени 500 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Средний кабачок 1
- Пасты ризони 1/2 стак.
- Соль и перц по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Пасту Ризони отварить до готовности согласно инструкции на упаковке. У меня была фирмы Мистраль, варила по инструкции 8 минут до состояния аль денте.
2
Лук мелко порезать, морковь нарезать крупной соломкой. Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости. Минут 5.
3
Куриную печень промыть, удалить все узлы. Нарезать небольшими кусочками. Добавить в сковороду к овощам. Готовить на среднем огне примерно 7-10 минут.
4
Тем временем кабачок промыть, нарезать также крупной соломкой. Я его добавляла самым последним из овощей, чтобы он был более хрустящим. Посолить, поперчить. Готовить еще минут 5.
5
И в завершении, добавить пасту, перемешать и прогреть 2-3 минуты. Блюдо можно подавать. Также сверху можно посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99535
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
