Плюшки🤤

Молоко подогреть до комнатной температуры.

Добавить к молоку растительное масло, сахар, соль, дрожжи и ванилин. Все перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем и потихоньку добавлять. Замесить нежное тесто. Оно должно слегка прилипать к рукам я замешивала ложкой. Накрыть плёнкой и поставить на 30 мин подниматься в горячую воду.

Когда тесто поднимется переложить его на припорошенный мукой стол. И разделить на небольшие кусочки у меня получилось 11.

Из каждого кусочка руками лепим лепёшку. Смазываем растительным маслом, посыпаем сахаром и скручиваем рулетиком. Потом складываем рулетик пополам и разрезаем со стороны сгиба до половины. Выворачиваем. Получается форма сердечка.

Каждую положить на противень заранее застеленный пергаментом и смазанным растительным маслом. Каждую булочку смазать яйцом и оставить на полчаса чтобы поднялись.(я пергамент смазать маслом забыла и мои булочки сильно прилипли. Смогла оторвать от бумаги после остывания😆)

Прогреть духовку до 180 градусов и выпекать 15 мин.

Приятного аппетита🤗