
Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шаплотник
Недавно, на одном из праздников, в гостях я попробовала данное блюдо из капусты, и...
25-30 минут
2-4 порции
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 шт
- яйца 2
- Мука 150 грамм
- Соль
- Перец черный молотый
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Ставим кастрюлю с водой. Подсаливаем и ждём пока закипит. Бросаем либо целую голову капусты, либо уже разделенную на кустики (как у меня). Варим до нежного хруста 8-10 минут.
2
Готовим одну плошку с немного взбитым яйцом и вторую плошку с мукой. Вынимаем капусту, солим и перчим по вкусу
3
Начинаем жарить, окунаем кустик капусты с начала в яйцо, затем в мук и прямиком на сковороду. Жарим до золотистой корочки. Выкладываем на блюдо. Употреблять можно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!!!



4.82114
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями