
Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор @poleznij_i_dobrij
Ингредиенты
- Мука 800 грамм
- Вода (кипяток) 400 грамм
- Соль 1 чайная ложка
- Масло растительное для жарки чебуреков 300-400 грамм
- Фарш
- Мясо говядины 300 грамм
- Джусай 1 средний пучок
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- Масло растительное для жарки фарша 1 -2 столовых ложки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Муку заварить подсоленным кипятком, замесить слабое тесто. Чашку с тестом накрыть крышкой чтобы тесто не выветрилось.
2
Для приготовления фарша мясо необходимо пропустить через мясорубку или взять готовый фарш.
3
Фарш обжарить на растительном масле добавить мелко нарезанный джусай, соль, чёрный перец.
4
Тесто разделить на кусочки, как для пирожков, раскатать до толщины 2 мм.
5
На раскатанные сочни уложить фарш, края сочня защипнуть и обжарить в большом количестве растительного масла.



4.97708
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)