
Уха из озерной рыбы
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусный легкий супчик.
Ингредиенты
- рыба мелкая (щука) 0,5 кг
- картофеля 1-2 шт
- луковица 1
- лаврового листа 1-2 листика
- маленькая морковь 1 шт
- перец горошком по вкусу
- укроп
- соль перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовить рыбу. Налить в кастрюлю 1,5 л воды. Начистить и порезать картофель кубиками, выложить в воду, ставим на огонь. После закипания, убавляем огонь и варим все это до готовности минут 10.
2
Добавляем подготовленную рыбу щурята, головку репчатого лука крупно порезанную, нарезанную кольцами морковь, лавровый лист, перец горошком, солим и варим минут 10-15. После приготовления лук можно убрать. При подаче в тарелке перчим молотым перцем, добавляем укроп. Приятного аппетита!



4.881429
Эмоции 129
Подарите автору эмоцию!
45
19
26
39
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)