Хрустящие маринованные огурцы на зиму🥒

Для приготовления хрустящих маринованных огурцов на зиму подготовить из списка необходимые продукты.

Если огурчики не свежесорванные, то их следует залить холодной водой на пару часов. После этого огурцы помыть и обрезать кончики с двух сторон.

В чистые банки уложить специи.

Банки наполнить огурчиками доверху.

Вскипятить воду и залить ею огурцы в банках на 20-25 минут. Накрыть сверху крышками.

Отдельно варим маринад на 1 л. воды, 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара.

Затем воду слить из огурцов.

Залить кипящим маринадом огурцы, нужно налить полбанки маринадом, добавить уксус, желательно не на огурцы лить, а в маринад, долить маринад до самого горлышка и закатать с помощью ключа. Вкусных вам заготовок!