
Маринованные огурцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#урожай #огурцы
Кисло-сладкие, хрустящие, вкуснющие. Можно вместе с патиссонами...
На 3 л банку
4
Ингредиенты
- Огурцы
- укропа 2-3 зонтика
- чеснока 3-4 зубчика
- острый перец 1
- семян горчицы 1 ст. ложка
- лавровый листик 1
- семян кориандра 1 ч. ложка
- чёрного и душистого перца, гвоздики и ягод можжевельника По 2-3 горошины
- соли на 3 литра воды 3 ст. ложки
- сахара на 3 литра воды 2 ст. ложки
- уксуса 9% на 3-х литровую банку 3 ст. ложки
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Огурцы должны быть очень свежие, только с грядки. Промыть, обрезать кончики, в чистую банку уложить укроп, чеснок, перец, огурцы, залить крутым кипятком так чтобы вода немного перелилась, накрыть стерильной крышкой и оставить на 15 минут.
2
Затем эту воду слить в кастрюлю, добавить все приправы, соль, сахар, дать закипеть и прокипятить 1 минуту, залить банку рассолом, влить уксус непосредственно в банку и закрутить. Накрыть одеялом и оставить до полного остывания.
3
Удачных и вкусных заготовок.



4.851716
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)