Выпечка Пирог

Пирог с абрикосом, грецким орехом и лавандой..

Name: Пирог с абрикосом, грецким орехом и лавандой..
Ingredients: Сливочное масло (комнатной температуры); Сахар; Миндаль молотый; Яйцо; Грецкие орехи измельченные; Мука; Ванилин; тертая цедра 1 лимона; цветов лаванды; абрикосов; соли; глазурь; сахарной пудры; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко

Очень нежный, сочный и вкусный пирог со сладостью абрикосов, горчинкой грецких орехов...

Ингредиенты

Сливочное масло (комнатной температуры) 185 г

Сахар 220 г

Миндаль молотый 120 г

Яйцо 4 шт

Грецкие орехи измельченные 120 г

Мука 90 г

Ванилин ½ ч л

тертая цедра 1 лимона

цветов лаванды 1,5 ч. л.

абрикосов 5

соли 0,5 ч. л.

глазурь

сахарной пудры 50 г

лимонного сока 1 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разогрейте духовку до 190ºC.

Поместите сливочное масло, масло, мелкий сахар и миндаль в миксер и взбивайте на средней скорости до образования пышной массы.

Добавьте яйца небольшими порциями и продолжайте взбивать, пока они хорошо не смешаются. Добавьте грецкие орехи, муку, ваниль, цедру лимона, 1 ч. л лаванды и 0,5 ч. л. соли.

Застелите дно и стены формы для выпечки 23 см пергаментной бумагой. Вылейте тесто и разровняйте верх. Разложите дольки абрикоса слегка внахлест сверху, прямо к краю. Запекайте в духовке от 70 до 80 минут, накрыв алюминиевой фольгой, если верх начинает слишком подрумяниваться.

Смешайте сахарную пудру и лимонный сок, чтобы получить легкую текучую глазурь, при необходимости отрегулируйте количество пудры или сока. Как только пирог выйдет из духовки, полейте его глазурью. Посыпьте сверху сахарной пудрой и лавандой.

...