1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Щи летние
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
Ингредиенты
- молодой капусты (среднего размера) 1/2 кочана
- картофель 3 шт
- морковь 1 шт
- перец сладкий 1 шт
- кабачка 1/2
- помидора 1-2
- соль,молотый черный перец
- зелень петрушки и сельдерея по 1ст л
- вода 3-4 л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Поставить воду и пока она закипает натереть морковь на тёрке, нашинковать капусту, нарезать кубиком картофель, перец, кабачок, помидоры.
2
Как закипит вода добавим морковку, через 3 мин картофель.
3
Через 5-7 мин добавляем капусту и через 5 мин перец.
4
Даём опять закипеть и через 5-7 мин добавим кабачок и помидоры.
5
Через 3-4 мин добавим зелень. Добавляем соль и молотый черный перец. Убираем огонь до минимума, накрываем крышкой и томим до готовности (как кабачок станет мягким, можно выключать).
6
Подаём со сметаной. Приятного аппетита. 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841799
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
